时间:2011-08-13来源/作者: 整理:51美术高考网
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本科专业

排名

校名

等级

学校数

食品科学与工程

1

江南大学

A++

206

食品科学与工程

2

华南理工大学

A++

206

食品科学与工程

3

中国农业大学

A++

206

食品科学与工程

4

天津科技大学

A++

206

食品科学与工程

5

浙江大学

A++

206

 

食品科学与工程专业分为畜产品加工、发酵技术、园产品加工三个方向,培养具有食品生化、食品化学、食品(畜产品、发酵食品、园产品)加工、检验等技术知识,能在食品领域从事食品生产技术管理、销售、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的高级科学技术人才。

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